miércoles, 17 de octubre de 2012

Hibiscus sabdarifa

Tenía noticias de una infusión que se hacía con flores de hibisco. Al principio creía que se utilizaban las flores de los hibiscos que había en Málaga. Pero navegando por internet leí que para esa infusión, de un bonito color rojo, se utilizaban las flores de un hibisco en particular: el hibisco sabdarifa.


Investigué la manera de encontrar las semillas y las conseguí en B and T world seeds, olvidandome de ellas una vez que me las enviaron.
Después de dos años las encontré y no sabía si germinarian por el tiempo pasado, pero cual fue mi sorpresa que germinaron en dos días.
Es de crecimiento muy rápido en dos meses se habia formado un bonito arbusto y a principios de verano empezó a florecer.


Para las infusiones se emplean las flores antes de abrir, los capullos que veis en esta foto.



Las flores duran como mucho un par de días y luego se caen. Yo no veía manera de conseguir semillas de mi planta, pensando que todos los brotes rojos que había eran futuras flores, pero para mi sorpresa son frutos, que espero que les de tiempo a madurar, ya que mi planta está empezando a estropearse.


La infusión que se hace con esta planta se llama Karkadé, y es muy habitual en Egipto.

Aquí pongo el enlace de Wikipedia con toda la información sobre la planta.

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